いい水、いい環境から、いい卵。
1962年創業の岡山県笠岡市にある株式会社釆女ファーム様では、鶏の健康を第一に考え、FFCテクノロジーを活用した水や飼料、飼育環境づくりに取り組まれています。看板商品は、純国産鶏「もみじ」から生まれる「うねめもみじたまご」。
1998年には岡山県卵質改善共励会に出品し、農林水産大臣賞を受賞。2012年には「かさおかブランド」に認定されています。
釆女ファーム様からいただいた声
- 鶏の食欲が落ちなくなり、産卵率が上がった。
- 卵の食味が良くなった。
- 鶏舎のにおいが軽減した。
Youtube動画【マイケルトーク】
取材:2021年9月30日