小幡商店 様

大正５年創業。伝統の豆腐づくりにFFC製品を活用 大正5年の創業以来、変わらぬ味を守り続けてこられた有限会社小幡商店様。現在は、その伝統の豆腐づくりにFFC製品を取り入れていただいています。 小幡商店様では、豆腐そのものの味わいの向上に加え、排水溝や機械まわりの清掃の負担が軽くなるなど、製造現場全体で変化を実感されています。 小幡商店様からいただいた声 Youtube動画【マイケルトーク】 取材：2022年8月26日