ブログ
トムミルクファーム 様
いい牛乳は、牛が幸せな牧場から。 有限会社トムミルクファームは、広島県東広島市豊栄町にある牧場です。「牛を自由にする」という考えのもと、牛が自由に動けるフリーバーン方式の牛舎を採用されています。 自家生産の生乳を使った「十夢みるく」「十夢ジェラート」を展開するほか、「まきばCAFÉ」、動物とのふれあい広場、ゲストハウス「十夢學舎」なども運営。単に牛乳を生産する牧場ではなく、牧場と消費者、地域をつなぐ場所づくりにも取り組まれております。 FFC元始活水器の設置をはじめ、乳牛の飲み水やエサ、さらに牛舎へのミスト散布など、FFCを酪農のさまざまな場面で活用されており、牛糞を堆肥として地域の稲作農家に...
釆女ファーム 様
いい水、いい環境から、いい卵。 1962年創業の岡山県笠岡市にある株式会社釆女ファーム様では、鶏の健康を第一に考え、FFCテクノロジーを活用した水や飼料、飼育環境づくりに取り組まれています。看板商品は、純国産鶏「もみじ」から生まれる「うねめもみじたまご」。 1998年には岡山県卵質改善共励会に出品し、農林水産大臣賞を受賞。2012年には「かさおかブランド」に認定されています。 釆女ファーム様からいただいた声 Youtube動画【マイケルトーク】 取材：2021年9月30日
嚶鳴ベーカリー 様
子どもたちの笑顔と働く人の幸せを支える給食工場 1951年創業の嚶鳴ベーカリー株式会社様は、広島県広島市安佐南区で米飯・パンの製造、卸を行っています。広島市安佐南区の小中学校へ米飯やパンを届けるため、日々大量の製造を行われています。 FFC元始活水器を導入され、食品の品質向上とともに、大きな効果を実感されているのが衛生面です。さらに、スタッフの作業性が高まり、より働きやすい環境づくりにもつながっています。 未来を担う子どもたちのために、安全・安心でおいしい米飯やパンを届ける。嚶鳴ベーカリー株式会社様は、毎日の学校給食を通して、子どもたちの健やかな成長を支え続けています。 嚶鳴ベーカリー様からい...
ときつ養蜂園 様
一匹のミツバチから、未来を育てる 2015年に創業し、2021年に法人化された株式会社ときつ養蜂園様。FFC製品を養蜂に活用し、農薬・化学薬剤・除草剤を使用しない「ケミカルフリー養蜂」に取り組まれています。 蜂蜜を採ることだけを目的とするのではなく、ミツバチが健やかに暮らせる里山そのものを育てていくことを大切にされています。 掲げる理念は「ミツバチファースト」。水や土壌など、ミツバチが安心して暮らせる環境を整え、その営みから得られる蜂蜜や米、果樹などを、自然からいただく「恵みの副産物」と捉えています。 ときつ養蜂園様は、ミツバチから、人と自然が共生する未来の里山を育てる会社です。 ときつ養蜂園...
小幡商店 様
大正５年創業。伝統の豆腐づくりにFFC製品を活用 大正5年の創業以来、変わらぬ味を守り続けてこられた有限会社小幡商店様。現在は、その伝統の豆腐づくりにFFC製品を取り入れていただいています。 小幡商店様では、豆腐そのものの味わいの向上に加え、排水溝や機械まわりの清掃の負担が軽くなるなど、製造現場全体で変化を実感されています。 小幡商店様からいただいた声 Youtube動画【マイケルトーク】 取材：2022年8月26日