ブログ
西明水産 様
海を育て、牡蠣を育てる。 西明水産様は、広島県東広島市安芸津町で牡蠣の養殖・販売を行う水産事業者様です。安芸津湾の豊かな自然環境の中で、高品質な牡蠣づくりに取り組んでおり、1999年頃からFFCテクノロジーを活用し、種牡蠣の育成や牡蠣の洗浄、水揚げ後の管理などにFFC処理水を利用されています。 その結果として、事業所前の安芸津湾では海底に堆積していたヘドロが減少し、かつて姿を消していたアマモ（海草）が再生。美しい海域環境が戻ってきました。 アマモは「海のゆりかご」とも呼ばれ、魚や貝類の生育環境を支える重要な存在です。西明水産様の海では、そのアマモが群生するほどの環境が形成されています。 西明水...
アグリスト（中野農園） 様
作物が育つ環境を育てる農業。 農業生産法人 株式会社 アグリスト様は、岐阜県高山市でトマト（320a）、スナップエンドウ（12a）、菌床しいたけ（21,000ブロック）、いちご苗（20a）、水稲（350a）の栽培およびもち米加工（30万本）などを行われております。 株式会社アグリストの代表取締役である中野俊彦様は「新しい3K農業（かっこいい・お金が儲かる・快適）」の実現を目指し、従来の農業のイメージを変え、若い世代にも魅力ある産業として農業を発展させたいという想いを持たれております。 同社の特徴は、単に作物を栽培するのではなく、「作物が育つ環境そのものを良くする」という考え方にあります。FFC...
釆女ファーム 様
いい水、いい環境から、いい卵。 1962年創業の岡山県笠岡市にある株式会社釆女ファーム様では、鶏の健康を第一に考え、FFCテクノロジーを活用した水や飼料、飼育環境づくりに取り組まれています。看板商品は、純国産鶏「もみじ」から生まれる「うねめもみじたまご」。 1998年には岡山県卵質改善共励会に出品し、農林水産大臣賞を受賞。2012年には「かさおかブランド」に認定されています。 釆女ファーム様からいただいた声 Youtube動画【マイケルトーク】 取材：2021年9月30日
ときつ養蜂園 様
一匹のミツバチから、未来を育てる 2015年に創業し、2021年に法人化された株式会社ときつ養蜂園様。FFC製品を養蜂に活用し、農薬・化学薬剤・除草剤を使用しない「ケミカルフリー養蜂」に取り組まれています。 蜂蜜を採ることだけを目的とするのではなく、ミツバチが健やかに暮らせる里山そのものを育てていくことを大切にされています。 掲げる理念は「ミツバチファースト」。水や土壌など、ミツバチが安心して暮らせる環境を整え、その営みから得られる蜂蜜や米、果樹などを、自然からいただく「恵みの副産物」と捉えています。 ときつ養蜂園様は、ミツバチから、人と自然が共生する未来の里山を育てる会社です。 ときつ養蜂園...
小幡商店 様
大正５年創業。伝統の豆腐づくりにFFC製品を活用 大正5年の創業以来、変わらぬ味を守り続けてこられた有限会社小幡商店様。現在は、その伝統の豆腐づくりにFFC製品を取り入れていただいています。 小幡商店様では、豆腐そのものの味わいの向上に加え、排水溝や機械まわりの清掃の負担が軽くなるなど、製造現場全体で変化を実感されています。 小幡商店様からいただいた声 Youtube動画【マイケルトーク】 取材：2022年8月26日