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上杉商店 様
受け継ぐ手仕事、受け継ぐ味。 有限会社 上杉商店様は、福井県小浜市で若狭の伝統食「小鯛ささ漬」を製造・販売する老舗の水産加工会社です。半世紀以上にわたり、若狭小浜を代表する特産品である小鯛ささ漬の味を守り続けています。 上杉商店様では、原料となる魚や塩、酢だけでなく、水にも徹底してこだわっています。名水百選「雲城水」を活水処理したFFCウォーターを製造の全工程で活用し、素材本来の旨味を活かした小鯛ささ漬づくりに取り組まれています。伝統の手仕事とFFCテクノロジーを融合させることで、若狭小浜で受け継がれてきた変わらぬ味を守り続けています。 なお、上杉商店様では2006年より業務用FFC元始活水器...
ラ・パルム・ドール 様
フレンチの技を、焼きたての一品に。 株式会社PALME様が運営するLA PALME D’OR(ラ・パルム・ドール)は、三重県津市にあるレストラン・ウエディング・パティスリー・ブーランジェリーを併設した複合施設です。 施設全体のコンセプトは「Once(ワンス)= かけがえのない一度に感動を」であり、人生のさまざまなシーンに寄り添うサービスを提供されています。 ブーランジェリー ラ・パルム・ドール様は、一般的なベーカリーとは異なり、「フレンチの技法を活かしたビストロ風ベーカリー」をコンセプトとしています。 店内には約40種類のパンが並び、 など、レストラン品質の味が気軽に楽しめます。 ...
浜口ウレタン 様
人にやさしい感触と安全を、ウレタン技術で支える。 浜口ウレタン株式会社は、静岡県浜松市に本社を置くウレタンフォームの製造・成形・加工メーカーです。1985年の設立以来、多品種・小ロット生産や特殊形状製品の製造を得意とし、自動車、医療福祉、家具、公共設備、防災分野など幅広い業界へ製品を提供しています。FFC・Jトピックス掲載データ 浜口ウレタン様からいただいた声 Youtube動画【マイケルトーク】 取材:2021年6月18日
廻鮮江戸前すし 魚魚丸(ととまる) 様
とびきりの鮮度を、その一貫に。 廻鮮江戸前すし 魚魚丸(ととまる)は、愛知県を中心に株式会社コムライン様が展開する三河発のグルメ回転寿司チェーンです。 市場直送の鮮魚と職人の技を強みに、ライブ感あふれる店舗運営を展開されています。特に「炊きたて・切りたて・握りたて」へのこだわりは魚魚丸様の大きな特徴です。市場から直送された鮮魚を各店舗でさばき、シャリも店内で炊き上げています。さらに、オリジナルの合わせ酢や秘伝のつけ醤油など、ネタ以外の素材にも徹底してこだわられております。 など、「食べる楽しさ」と「見る楽しさ」を両立している点も人気の理由です。 単なる回転寿司ではなく、「市場の活気をそのまま店...
アグリスト(中野農園) 様
作物が育つ環境を育てる農業。 農業生産法人 株式会社 アグリスト様は、岐阜県高山市でトマト(320a)、スナップエンドウ(12a)、菌床しいたけ(21,000ブロック)、いちご苗(20a)、水稲(350a)の栽培およびもち米加工(30万本)などを行われております。 株式会社アグリストの代表取締役である中野俊彦様は「新しい3K農業(かっこいい・お金が儲かる・快適)」の実現を目指し、従来の農業のイメージを変え、若い世代にも魅力ある産業として農業を発展させたいという想いを持たれております。 同社の特徴は、単に作物を栽培するのではなく、「作物が育つ環境そのものを良くする」という考え方にあります。FFC...
フィットネスクラブハーブ 様
心と健康と癒しを提供する、上質なウェルネス空間。 フィットネスクラブ ハーブ様は、愛知県小牧市にある「大人のためのフィットネスクラブ」をテーマにした施設で、2017年にオープンしました。運営は株式会社ブイ・トピアで、洗練された外観とホテルのような上質な空間づくりが特徴です。 1階には25m×5レーンのプールとスパ(ハーブの湯)を併設。2階には各種トレーニングマシンを備えたフィットネスジムを完備。ホットヨガスタジアムも併設し、「心と健康と癒し」をコンセプトに運営されています。 フィットネスクラブハーブ様からいただいた声 Youtube動画【マイケルトーク】 取材:2021年6月17日
福岡カホスイミングスクール 様
人も水も輝く、やさしいプール。 1985年に開校した福岡カホスイミングスクール様は、福岡県飯塚市有安にあるスイミングスクールです。ベビーから成人までを対象とした水泳指導をはじめ、ダンス、英会話、学研教室など、多彩な教育サービスを展開されています。 福岡カホスイミングスクール様では、2018年よりFFC元始活水器およびFFCセラミックスを導入し、プールだけでなくシャワーやトイレを含む施設内の水をFFCウォーターとして活用されています。FFCウォーターの活用により、塩素臭や刺激の原因となる結合塩素の発生抑制に取り組まれ、利用者にとって快適で安心・安全な環境づくりを推進されています。こうした取り組み...
大西畜産 様
阿蘇の恵みを、世界が認める味へ。 大西畜産様は、1946年に先代がこの地で農業を始め、1960年から養豚を開始。1978年頃から養豚専業となり、2002年に有限会社大西畜産として法人化されました。 現在は肉質や食味を重視し、豚の品種はLW×D(ランドレース系×大ヨークシャー系の雌にデュロック種の雄)を採用。常時約4,000頭を飼育し、年間約6,300頭を出荷。ブランド豚「頑固おやじのぶた」で東京の市場でも評価されております。 大西畜産様からいただいた声 Youtube動画【マイケルトーク】 取材:2026年5月13日
ウッドサークル 様
木に、新しい価値を。住まいに、健やかな未来を。 1988年創業、福岡県大川市にある株式会社ウッドサークル様は、FFCテクノロジーを活用した木材・建材の免疫加工をはじめ、健康住宅の建築、リフォーム、家具・什器の開発などを手がける企業です。ウッドサークル様の特徴は、木材を加工して販売するだけでなく、FFCテクノロジーを住環境づくりに活用し、「人と地球にやさしいものづくり」を実践していることです。 家具の産地として知られる大川から、健康と環境に配慮した建築資材・住宅づくりを提案されています。 ウッドサークル様からいただいた声 Youtube動画【マイケルトーク】 取材:2023年3月27日
阿蘇ナチュラル・ジェイファーム 様
阿蘇の恵みを、世界が認める味へ。 1987年創業の株式会社 阿蘇ナチュラル・ジェイファーム様は、熊本県阿蘇郡南阿蘇村に工場を構え、ハム、ソーセージ、ベーコンなどを製造されています。本場ドイツの伝統的な製法をベースに、職人の技術を生かした食肉加工品づくりを行われています。 原料には熊本県産を中心とした九州産の国産豚を厳選して使用しており、一部原材料を除き、素材そのものの品質にもこだわっています。 そして特徴的なのが、製造工程で使用する「水」へのこだわりです。製造工程の水にFFCテクノロジーを活用し、よりおいしく品質の高い製品づくりを目指しています。ドイツ農業協会主催のDLGをはじめとする本場ドイ...